Solidarietà a km 0: cinque pani 3

Il progetto è finalizzato a creare una maggiore consapevolezza tra la cittadinanza in relazione al nesso tra: accesso al cibo – sviluppo sostenibile – alimentazione corretta – lotta allo spreco.Il progetto, la cui finalità generale è di contribuire a creare una sensibilità diffusa sul tema del diritto al cibo, si articola in tre azioni principali:  – incontri informativi aperti al pubblico tenuti da esperti – nutrizionisti, ambientalisti e agronomi – sui consumi alimentari, diete corrette e metodi di produzione;   – laboratori co-gestiti da cittadini “I piatti del mese” (durante i laboratori, i cittadini proporranno il piatto del mese utilizzando prodotti di stagione);  – incontri aperti alla cittadinanza sui bilanci familiari: imparare a risparmiare usando la testa;  – potenziamento degli orti sociali;  – convenzioni con i produttori locali per l’acquisto di generi alimentari da destinare alla Bottega della solidarietà di Massa Macinaia e ai Centri di ascolto per i pacchi spesa.