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Caritas diocesana di Bologna e Fondazione San Petronio Onlus con il progetto “Stiamo freschi” garantiscono grazie alla “Piattaforma Ortofrutticola” un’alimentazione corretta ed equilibrata per tutti, inclusi i fragili del territorio. Il contributo assegnato è di 55mila euro. Il progetto “Stiamo freschi” è rivolto alle famiglie beneficiarie che si rivolgono alle Caritas parrocchiali della diocesi di Bologna. La proposta è quella di contrastare lo spreco alimentare attraverso il recupero e la ridistribuzione delle eccedenze provenienti da organizzazioni e produttori di ortofrutta. La gestione operativa è affidata alla Fondazione San Petronio Onlus. La Regione Emilia-Romagna - Assessorato all’Agricoltura ritira dal mercato le eccedenze ortofrutticole per conto dell’Unione Europea, sostenendo le organizzazioni dei produttori e destinando i prodotti alla distribuzione gratuita a persone e famiglie indigenti. La Regione ha individuato l’arcidiocesi di Bologna quale ente avente le caratteristiche per svolgere questa attività. Negli anni precedenti la gestione era affidata alla Fondazione Gesù Divino Operaio, mentre dal febbraio 2022 - in circostanze particolari e precipitose - la Caritas diocesana di Bologna ha dovuto assumere direttamente la gestione della cosiddetta “Piattaforma Ortofrutticola” per mezzo del suo braccio operativo Fondazione San Petronio Onlus. La finalità generale del progetto è quella di assicurare a persone e famiglie indigenti prodotti per un’alimentazione sana ed equilibrata. Inoltre il progetto permette di continuare il rapporto con le Caritas parrocchiali, che ritirano l’ortofrutta dalla piattaforma per redistribuirla alle famiglie in difficoltà, continuando la riflessione sull’approccio al tema della povertà alimentare.