Alessandria, nuova linfa per il recupero e la distribuzione di prodotti alimentari

Ottimizzare la distribuzione di aiuti alimentari freschi e incrementare il recupero di prodotti destinati alla distribuzione o allo scarto da negozi e supermercati del territorio. È il duplice obiettivo del progetto “Dove troveremo tutto il pane” di Caritas Alessandria, a cui è stato assegnato un contributo di 75mila euro.

Il progetto “Dove troveremo tutto il pane” promosso dalla Caritas diocesana di Alessandria si propone un duplice obiettivo: migliorare la distribuzione di aiuti alimentari freschi alle persone in difficoltà economica, che sono in costante aumento a causa della pandemia, e incrementare il recupero da negozi e supermercati di prodotti altrimenti destinati alla distribuzione o allo scarto. L’attività verrà organizzata in un piccolo Emporio e sarà affidata ad un gruppo di volontari che frequenteranno  un tirocinio formativo, il tutto con la supervisione di un incaricato assunto con contratto part-time che dovrà occuparsi principalmente dell’incremento del recupero di alimenti freschi. Si tratta evidentemente di un lavoro di ampio respiro: sarà programmato l’allestimento degli spazi, la ricerca e la formazione dei volontari, l’avvio di nuove collaborazioni con negozi e supermercati. Il progetto è indirizzato prevalentemente a centocinquanta famiglie in difficoltà segnalate dalle parrocchie della città di Alessandria, la gestione viene affidata all’Associazione “Opere di Giustizia e Carità”. Attualmente il recupero degli alimenti avviene utilizzando un furgone concesso in comodato d’uso gratuito all’Associazione “Opere di Giustizia e Carità” da CHN Industrial. Tale comodato scadrà a giugno 2022 e potrebbe essere rinnovato oppure potrebbe diventare un leasing a pagamento. È stata dunque inserita una voce di spesa relativa all’acquisto di un veicolo finalizzato per questo tipo di servizio di distribuzione e recupero alimentare.