Benevento, la Caritas garantisce sostegno alimentare con un occhio all’ambiente

Aiuto e sostegno alimentare, ma anche ecosostenibilità, consumo consapevole e buone pratiche. È la seconda annualità del progetto “Un pasto per te” della Caritas diocesana di Benevento, per cui è stato assegnato un contributo di 80mila euro.

Il progetto “Un pasto per te” sviluppato dalla Caritas diocesana di Benevento intende sostenere le famiglie attraverso attività di formazione ad una corretta alimentazione, rendendole maggiormente responsabili dei beni che ricevono. Il percorso programmatico ruota soprattutto intorno alle attività della Cittadella della Carità “Evangelii Gaudium” sita nel convento di San Pasquale a Benevento dove sono ospitate le attività della Caritas diocesana. La Cittadella è nata come Centro di contrasto all’indigenza economica nel territorio di Benevento e comprende anche un servizio mensa ed un market solidale per l’aiuto alimentare. Nello specifico, il progetto “Un pasto per te” prevede il potenziamento del servizio mensa, con particolare riferimento alla riduzione dell’impatto ambientale, anche sulla base dei principi dell’enciclica Laudato si’. Inoltre, sarà sviluppata un’attività di potenziamento delle attività del “Market solidale”, rafforzando il lavoro a livello di Caritas parrocchiali, strutturando l’offerta di un paniere specifico con un’attenzione particolare alla stagionalità dei prodotti. Uno degli obiettivi principali del percorso programmatico sarà quello di rendere la mensa plastic free, sempre con l’obiettivo di perseguire un’economia integrale. Si punta dunque anche su una fattiva campagna di sensibilizzazione contro gli sprechi alimentari, per far sì che i consumatori acquisiscano stili di vita ecosostenibili e consapevoli, per rispettare sia l’ambiente che le attività di solidarietà alimentare.