Dalla terra alla tavola

Il progetto (prosecuzione de “Il vivaio della solidarietà, n.75/2014) si pone come scopo quello di promuovere l’agricoltura sociale (su un orto di circa 3000mq) come attività per il sostegno economico e l’inserimento sociale di disabili e inoccupati (per un totale di sei) attraverso la coltivazione e la vendita nei mercati locali soprattutto di frutta biologica da albero, funghi in serra, ortaggi, produzione agricola adatta a persone con difficoltà psico-fisiche. Le attività sono poste in essere dalla Cooperativa Santa Maria, promossa e sostenuta dalla Caritas diocesana che nel precedente progetto ha avviato la coltivazione di piante officinali con l’intento di essere presente in un settore di mercato in ampia crescita, considerato che il 70% delle speicie aromatiche in italia viene importato.