Il pane quotidiano

Il progetto consiste in attività di sostegno concreto alle mense presenti nella Diocesi di Vigevano. Esso propone attività mirate al miglioramento e, ove necessario, all’attivazione di servizi a bassa soglia e di prossimità sul territorio della Diocesi di Vigevano. Prevede come punti fondamentali ed innovativi per il territorio quali: * il coinvolgimento di due mense cittadine (una storica dei frati cappuccini e una di recentissima costituzione fondata dal ente gestore del progetto). * Lo sviluppo di interventi a sostegno delle attività dirette (distribuzione alimenti; raccolta alimenti, acquisto e stoccaggio) ed indirette (sensibilizzazione e ricerca fondi. * Formazione specifica ai nuovi volontari) delle mense al fine di risponde a bisogni ancora inascoltati del territorio (il primo dato che rivela il necessario avviamento di questo intervento). * La ricerca di nuove risorse per il mantenimento delle attività attraverso sia il potenziamento della rete dei contatti e dei fornitori di beni di prima necessità (ristoratori, supermercati, mense pubbliche, scolastiche o di istituti universitari o carcerari) attraverso l’acquisto e l’utilizzo di strumentazioni che permettano un efficiente e nuovo sistema di lotta allo spreco e ridistribuzione di alimenti invenduti o non consumati.